*OLORES: Si cortas ajos, es normal que no te puedas quitar después el olor de los dedos. Para conseguirlo, pasa las manos debajo del chorro de agua fría, pero sin restregártelas, sólo que se te mojen. Luego te las secas, y veras como el olor es mucho menos intenso y desaparece pronto
*OLOR A PESCADO: Después de hacer una receta de pescado, poner en el cacito un par de dedos de agua y un dedo de nuestro suavizante preferido. Llevarlo a ebullición y dejar que hierva y se extienda su aroma por la cocina durante un rato, por ejemplo, mientras fregamos los cacharros.( Ese cacito solo se usará para ese menester.)
*APROVECHAMIENTO: No tires las cáscaras de tus cítricos (naranja y limón),rallalas antes de utilizarlos, sin llegar a lo blanco porque amarga,puedes hacer desde un aceite aromatizado hasta congelarla para usarla en tus recetas de bizcochos o para tus carnes y pescados.Ya me contaras....
*PAN DURO: Se te ha quedado el pan duro?Bueno, pues lo primero que hay que hacer, es calentar el horno. Cuando lo tienes caliente, metes el pan humedecido con un poco de agua (no hay que empaparlo, sólo humedecerlo), y bien, lo dejas un par de minutos, y seguidamente lo retiras del horno.
*PELAR TOMATES: Lava los tomates y pon un cazo con agua a hervir,mientras hazle a los tomates unos cortes suaves con dos o tres vale,cuando el agua hierva mete durante medio min los tomates ,sacalos, la piel del corte se habrá levantado solo tendras que tirar de ella y tendras unos tomates enteros y pelados perfectamente.
*ASADO RESECO: Para arreglar un asado reseco, cubrirlo con rodajas de tomate, taparlo con aluminio y hornear 10 minutos.
*GRATINADOS: Para un gratinado perfecto, es conviente poner unas bolitas de mantequilla, que ayuden a que el queso se extienda, dejando el gratinado delicioso.
3 comentarios:
Hola soy tele jeej que cosas aprende uno esta muy bien esto
enhorabuena por el blogg,joe que cosas mas curiosas tu sigue enseñandonos trucos que nosotros seremos muy aplicados jijijiji,enga un besote nos leemos mas tarde
¡ muakssssss!
Aramisssssss, antes de nada felicidades por tu blog y por tan buenos consejos. Con el pan duro si es de barra tambien esta bien utilizarlo como si fuera masa de pizza, queda riquiiiiiisimo. Tambien se puede utilizar para cuando se hierve coliflor ponerle una rebanada y así no huele toda la casa a col(que desagradable olor). En cuanto a tu consejo para el dolor de cabeza lo voy a probar, los findes sufro mucho de migraña (no por resaca), ya te dire.
Saludos de Gino.
Ginoooooooo es un placer leerte por aqui,gracias por compartir tus trucos con nosotros,prueba el truco del dolor de cabeza y me cuentas te ire poniendo más,salu2 compi.Aramis-mo
Publicar un comentario